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英语专业本科教育遵循人才培养与人才使用相结合的教育理念，培养具有扎实的英语语言文学基础和比较广泛的科学文化知识，能在经贸、教育、外事、文化、新闻出版、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的英语专业人才。同时，依托学校的工科优势，鼓励学生跨学科学习，以适应社会市场经济发展和国际交流的需要。近三年英语系教师承担科研项目7项、主持完成省级精品课程1项，获省级教学成果二等奖1项，出版译著12部，教材2部。现有教师25人，其中教授3人，副教授10人，讲师10人，助教2人，硕士生导师12人。所有教师均具有硕士以上学位。
主干课程：综合英语、高级英语、泛读、听力、写作、英汉翻译理论与实践、汉英翻译理论与实践、西方文化、英语语言学、英国文学史及作品选读、美国文学史及作品选读、口译、商贸英语、旅游英语、国际工程管理英语、国际工程管理实用英语口语、国际工程管理信函与合同写作、工程英语翻译、标书翻译等。
主要专业方向：英语语言学、英美文学、工程英语翻译。 法语专业本科教育遵循人才培养与人才使用相结合的教育理念，培养具有扎实的法语语言文学基础和比较广泛的科学文化知识，能在经贸、教育、外事、文化、新闻出版、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的法语高级人才。
我校法语专业是甘肃省最早开设的法语本科专业。现有教师12人，其中，1人具有博士学位，7人具有硕士学位，常年聘请资深外教3人。
主干课程：基础法语、高级法语、法语口语、法语听力、法语写作、法语阅读、法汉翻译理论与实践、汉法翻译理论与实践、法语口译、法国历史、法国文学史、法国文化等。
主要专业方向：法国语言文化。 我校西班牙语专业是甘肃省最早开设的西班牙语本科专业，我校也是省内唯一一所开设西班牙语本科专业的院校。本专业遵循人才培养与人才使用相结合的教育理念，旨在培养具有扎实的西班牙语语言基础和较熟练的听、说、读、写、译能力；了解我国国情和西班牙以及其它西语国家的社会和文化；具有较好的汉语表达能力和初步的科研能力；具有一定的第二外国语实际应用能力的西班牙语专业人才。
西班牙语系现有教师8名，常年聘请资深外籍教师2名。西班牙语系教师具有丰富的教学经验和口笔译经验，曾在中国进出口商品交易会及第一届甘肃太阳能国际会议上担任翻译，在中铁十局担任工程翻译等。
主干课程：基础西班牙语、高级西班牙语、口语、视听、西班牙语写作、口译、笔译、报刊选读、西班牙文学史及作品选读、拉美文学史及作品选读、西班牙概况、拉美国家概况等。
主要专业方向：西班牙语语言文化。 葡萄牙语专业本科教育遵循人才培养与人才使用相结合的教育理念，培养具有扎实的葡萄牙语语言文学基础和比较广泛的科学文化知识，能在经贸、教育、外事、文化、新闻出版、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的葡萄牙语专业人才。
葡萄牙语系现有教师3人，常年聘请资深外教2名。葡萄牙语专业教师均具有丰富的口译以及笔译经验，曾担任国际会议的葡萄牙语口译，广交会葡萄牙语口译。
主干课程：基础葡萄牙语、高级葡萄牙语、泛读、听力、会话、语法、写作、口译、笔译、经贸葡萄牙语、巴西文学，葡国历史、拉美文化、巴西概况、葡语高级阅读等。
主要专业方向：葡萄牙语语言文化。